今一度 「ノロ・ウイルス」 って、何か?… を考える!


札幌 外食ビジネス専門家 有限会社ファインド 太田耕平
 

今年も、日本全国で …
猛威をふるって、大暴れしているのが
「ノロウイルス」 です。

TVニュース・新聞などで
また~?… とか、思われるかもしれませんが

★ 今一度 「ノロウイルスって何か?」

を、整理してみました。

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 ▶ ノロウイルスの症状は?
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① 潜伏期間/24~48時間 (平均36時間)
② 主な症状/嘔気、嘔吐、下痢 (激しい水様便)
  差し込むような腹痛、発熱は軽度
  または、軽い風邪のような症状
③ 老人・幼児・病弱な人/まれに重症化する

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 ▶ 薬は何を飲むか?
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現在、このウイルスに効果のある薬剤
又は抗ウイルス剤はない

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 ▶ ノロウイルスの集団発生場所
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病院・介護施設・食品工場
ホテル・飲食店・学校など
(ノロウイルスは乾燥すると容易に空気中に漂う)

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 ▶ ノロウイルスを活性化させない方法
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厚生労働省が示しているのが …

次亜塩素酸ナトリウム、または、加熱法
(食品の中心温度85℃以上で1分以上の加熱)

エタノールや逆性石鹸は、効果がない!
(アルコール殺菌が、効きません)

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 ▶ だから、おすすめします!
 ▶ 加湿器を使って 「ソフト酸化水」 噴霧!

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乾燥すると
ウイルスが長く空中で留まりやすくなります。
加湿器などで
室内の湿度を、50~60%に保つようにします。

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 <飲食店><病院><食品工場>
 <介護施設><ホテル><学校>

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などに、関係している方は、
もう少し、キチンと、ノロウイルスのことを
知っておく必要があると思います!
 
 
▼ 解説は、下記ページを、ご覧ください。
 
  ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
 
 http://www.jagajaga.jp/index.php/norovirus/
 
 
 

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